食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，不僅直接關(guān)系到人類的健康生存，而且還嚴(yán)重影響著經(jīng)濟和社會的發(fā)展。食品安全工作是一個系統(tǒng)工程，從農(nóng)田到餐桌，無論哪個環(huán)節(jié)失控都會對食品安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。食品安全檢測是食品安全的重要保障?？蛻舻劫|(zhì)檢天下檢測平臺從訂購服務(wù)到提交委托信息到最后支付食品檢測費用全都可以 在線完成，不用出門就可以完成報檢流程。報告按時按質(zhì)送到手，用戶足不出戶，就可以得到專業(yè)權(quán)威的檢測結(jié)果，讓檢測變得更便捷！

食品檢測一般有哪些項目需要檢測？

1. 農(nóng)藥檢測，農(nóng)藥是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為保障、促進植物和農(nóng)作物的生長，統(tǒng)稱為應(yīng)用殺蟲，殺菌，殺害蟲一類藥。尤其是用于控制農(nóng)業(yè)和植物生長調(diào)節(jié)，除草劑等害蟲。原材料的來源，可分為有機農(nóng)藥，無機殺蟲劑，植物農(nóng)藥，微生物農(nóng)藥。該劑型可以加工成粉劑，可濕性粉劑，可溶性粉劑，濃乳劑，霜劑，糊劑，顆粒劑等。大部分液體或固體，氣體很少。由于大量使用農(nóng)藥，導(dǎo)致了害蟲的抗性大大增強。其中在很多大型超市抽檢項目中，農(nóng)藥殘留檢測超標(biāo)成為最容易超標(biāo)的項目。

2. 重金屬檢測，重金屬指相對原子量較大的金屬結(jié)構(gòu)元素，比如汞、鉛、鎘等，砷也可算重全屬，但不是因為我們中國傳統(tǒng)文化意義上的金屬。通常來講，重金屬對人都有自己毒害作用。由于水域污染、土壤微生物污染、大氣污染等環(huán)境以及污染問題造成不同種植、養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品的污染。

3. 添加劑檢測，對于包裝產(chǎn)品，或者深加工產(chǎn)品，添加劑的使用是必不可少的，但是國家添加劑有具體的限量要求。更多的商家為了銷售更容易，會添加違禁物質(zhì)，人們吃了會危害身體健康。

4. 包裝材料檢驗，包裝材料是指一種包裝容器制造，包裝，包裝，印刷，包裝和運輸包裝材料，以滿足要求的使用，它既包括金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙、竹本、野生蘑類、天然纖維、化學(xué)纖維、復(fù)合材料等主要包裝材料，又包括涂料、黏合劑、捆扎帶、裝潢材料、印刷材料等輔助材料。

食品安全檢測是質(zhì)檢天下的核心業(yè)務(wù)之一，各大實驗室均擁有超2000㎡的食品分析實驗室和450㎡的微生物實驗室。微生物實驗室嚴(yán)格按照P2實驗室的要求建設(shè)，具備局部百級，整體萬級的微生物實驗環(huán)境，擁有全自動微生物生化鑒定儀（BI）等高端的檢測儀器，能夠滿足客戶對食品安全測試的需求。